Seit 2004 produzieren wir in unserem Ladengeschäft im beschaulichen Berliner Stadtteil Steglitz unsere leckeren Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen. Hier entwickeln wir für Sie neue Gewürzkompositionen, probieren aus, verwerfen, und wenn ein neues Rezept unserem hohen Anspruch an authentischen Geschmack entspricht, findet es Platz in unserem Gewürzsortiment.
Dabei ist uns nicht nur höchste Qualität der Rohgewürze und deren Aroma wichtig, sondern auch die Vielfalt in unserer Produktauswahl. Dadurch bieten wir unseren Kunden ein so umfangreiches Sortiment an authentischen Mischungen aus verschiedenen Kochkulturen.
Zahlen,
auf die wir stolz sind
Bei uns wird nach wie vor jedes Produkt frisch abgewogen und verpackt. Für eine aromadichte Gewürzaufbewahrung haben wir unsere einfach zu bedienende Aromendose aus unempfindlichem Weißblech entwickelt. Die hält nicht nur dicht, sondern sieht auch schön aus.
Sie finden bei uns natürlich auch gutes Werkzeug zur Verarbeitung von Gewürzen, zum Kochen und Braten und zum Schneiden. Wir führen robuste, langlebige Werkzeuge ohne Schnörkel, die sich schon bei Großmutter oder in der Gastronomie bewährt haben, und dazu auch die Beratung, warum sich das lohnt.
Chinesische Plagiate oder Kurzlebiges aus Kunststoff suchen Sie bei uns vergebens.
Unsere Qualität seit fast 20 Jahren...
Sie finden bei uns den klassischen Gemüseschäler „Famos“ aus den Fünfzigerjahren neben modernen Hi-Tech Werkzeugen von Microplane, klassische Granitmörser neben professionellen Gewürzmühlen von Peugeot, Chroma und Odin.
Wollten Sie nicht schon immer mal eine handgeschmiedete Eisenpfanne haben? Diese bekommen Sie bei uns, und dazu die Beratung, wie Sie sie am einfachsten einbraten, damit sie ein Leben lang hält.
Unser Messersortiment umfasst die Solinger Manufaktur Güde, einen traditionellen Familienbetrieb mit handgefertigten Schneidwaren, sowie die rasiermesserscharfen japanischen Chroma-Messer der Serien Haiku, Haiku Damast und Japanchef. Außerdem im Programm finden Sie bei uns auch die handgeschmiedeten Küchenmesser Haiku Kurouchi Tosa aus hartem 3-Lagen-Stahl, und obendrein gibt es auch die Beratung, welches Messer für Sie das richtige ist.
So finden Sie zu uns
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