Willkommen bei Pot & Pepper, Berlins feinster Gewürzmanufaktur

Bei uns finden Sie mehr als 240 Kräuter, Gewürze und selbst hergestellte Gewürzmischungen aus allen Kochkulturen. Unsere Rohgewürze wählen wir streng nach Aroma, Qualität und Rückstandsfreiheit aus. Wir komponieren unsere Gewürzmischungen selbst, und das mit Liebe zu unseren Gewürzen und aus Spaß am Kochen.

Mit unserer vierzehnjährigen Erfahrung produzieren wir die Mischungen dann in täglicher Handarbeit frisch. Und weil bei uns nur reinkommt, was wir selbst gerne essen, finden Sie statt Salz und Geschmacksverstärker in unseren Gewürzen volles Aroma und authentischen Geschmack. Wenn Sie mehr über Pot & Pepper, über unsere Vorstellungen von Qualität und die Herstellung unserer Gewürze erfahren möchten, können Sie hier weiterlesen. Wie wir in unserem Laden arbeiten und was wir Ihnen dort sonst noch bieten, finden Sie auf dieser Seite. Oder Sie besuchen uns einfach selbst in unserem Geschäft in Berlin Steglitz.

Unsere aromatischen Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen stellen wir Ihnen auf den folgenden Seiten alle mit ausführlicher Beschreibung vor.

Gewürze des Monats

Pünktlich zum Beginn der Grillsaison präsentieren wir unsere neue australisch inspirierte Mischung Bushfire. Kräftig und mittelscharf, schön röstig, aber auch mit frischer Fruchtnote aus Tasmanischem Pfeffer und Lemon Myrtle. Unbedingt mit Schweinenacken probieren!

Ursprünglich eine katalanische Salatsauce ist unsere Adaption des Xató perfekt als fruchtig-scharfer Dip zum Grillen. Beträufeln Sie zum Beispiel gebratene Pimentos de Padron mit dem halbflüssig angemischten Xató.

Unsere Gemüsebrühe ist die perfekte Basis für Ihre Suppen und Saucen. Hergestellt nur aus Wurzelgemüsen, Kräutern und Gewürzen, ohne Geschmacksverstärker oder andere Zusätze.