Pot & Peppers Gewürz-Inspirationen
Sie suchen Anregungen, was man mit unseren Gewürzen alles machen kann?
Dann blättern Sie doch einfach durch unsere Schnappschüsse und lassen sich inspirieren.
Marinierte Garnelen
mit scharfer Bahama-Shrimp-Sauce auf Safrannudeln
Rosa gebratene Entenbrust
mariniert mit Fünfgewürz, auf Shiitake-Sauce
Fruchtige Pastasauce
mit Rosen-Harissa und Ancho-Chilis, nach Ottolenghi
Kräftige Udon-Suppe
gewürzt mit Shichimi Togarashi
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
mit viel Tiefe durch Buchenrauchsalz und No.1
Pulled Turkey
mariniert mit Southern Rub
Gerösteter Blumenkohl
mit Rosen-Harissa und Zitronensauce
Shiitake-Congee
mit Sesam und Chiliflocken
Vanillecreme mit Pflaumen
und mit unserem Kompottgewürz karamellisierten Mandeln
Gebratenes Hühnchen Alla Griglia
auf fruchtiger Tomatensauce mit gerösteten Erbsen
Französische Gemüsetarte
mit Thymian und Arbequina-Olivenöl
Aprikosenkuchen mit Mandelblättchen
und Bourbon-Vanillezucker
Kartoffelrösti mit Waldpilzen
in sahniger Sauce mit Peppers No.2
Knackiger Sommersalat mit Mandelcrumble
karamellisiert mit Salzflöckchen und Pimenton de la Vera
Schokobrownies mit Kirschkompott
gewürzt mit Kompott Komplett
Kräftige Spitzkohl-Pfanne
mit Hackfleisch und unserem Allrounder für Gebratenes, der No.1
Kandu Kukulhu
Das leckere Fischcurry der Malediven
Chili con Carne
Intensiv, dunkel, kräftig, aber nicht zu scharf.
Ananas-Kuchen
mit Kardamom, Zimt und Rosenwasser
Lamm-Bouletten mit Zahtar
dazu tomatiger Couscous mit Kreuzkümmel und Koriander.
Hühnerbrust mit Harissa-Kartoffeln
mariniert mit Grillstaub, dazu Salat in Yoghurt-Knoblauch-Sauce, Kräuterdip und Auberginenpaste.
Pad Thai
mit Chili und Sesam
Curry Maharadja
mit Paneer und Garam Masala zum Abrunden
Süß-scharfe asiatische Nudeln
mit dunkler Sauce, Chiliflocken und Sesam
Blumenkohl nach Ottolenghi
Gratin mit Cheddar, Curry Ramapura, Senf und Kreuzkümmel
Pasta mit Sauce alla Marinara
Gratinierte Pasta mit unserer Kräutermischung Alla Marinara und Rosmarin-Focaccia
Safran-Aprikosen-Joghurt
Süßer Aprikosenjoghurt mit reduziertem Safran-Aprikosen-Sirup
Curry Maharadja
Auberginen-Kokos-Curry mit Pot & Peppers Curry Maharadja und frischem Koriander
Chana Masala
Kichererbsen-Curry mit Pfannenbrot
Gratin Dauphinois
Kartoffelgratin nach Joel Robuchon, mit Peppers No.3, unserem Allrounder.
Chinesisches Hefebrötchen
Gedämpftes Brötchen mit Shiitake-Sternanis-Füllung und Chilisaucen-Dip
Peppers Echte Brühe
Cremige Broccolisuppe mit Rote-Beete-Cashew-Pesto
Antipasti mit Toskanischen Kräutern
Geröstete Paprika, Zucchini und Kräutersaitlinge mit Walnuß-Kräuter-Pesto
Harissa-Toast
Toast mit gerösteter Aubergine und Harissapaste
Pimenton de la Vera
Geräucherte Paprikaflocken zum Verfeinern und Abrunden
Guglhupf mit Kirschen und Ceylon-Zimt
Sommerlicher Kirschen-Guglhupf mit Schokolade und Zimt
Bahama Shrimp´n´Rice-Pfanne
Leckere Reispfanne mit Bahama Shrimp´n´Rice
Hühnersteak mit Verrücktes Huhn
Gegrilltes Hühnersteak mariniert mit Peppers Verrücktes Huhn und Café de Paris-Kräuterbutter
Osterhase mit Vanille
Osterhase aus Rührteig mit Vanillezucker
Frühstücksmüsli mit Früchten und Vanillezucker
Leckeres Frühstücksmüsli mit Früchten und Vanillezucker
Schweinebauch auf Szechuan-Art
Pikanter Schweinebauch auf Szechuan-Art mit Sternanis und Szechuanpfeffer
Alle Gewürze für Ottolenghis Simple-Kochbuch
Bei Pot & Pepper gibt es alle Gewürze für Ottolenghis Simple-Kochbuch
Harissa Gewürzmischung
Harissa Gewürzmischung, angerührt als leckere Paste zum Abrunden oder Dippen
Steinpilzpulver
Steinpilzpulver macht alle Pilzsaucen erst richtig würzig und intensiv pilzig.
Kompott Komplett für Desserts und Früchte
Pot & Peppers Kompott Komplett für Desserts und Früchte