Gewürzmischung
Zum Marinieren von Wildgerichten aller Art, aber auch zum Verfeinern von Wildsaucen und Schmorgerichten. Wegen des intensiven Aromas sparsam verwenden.
Füllmenge: 60 g
Zutaten: Pfeffer, Piment, SENF, Wacholder, Koriander, Paprika, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, SELLERIE, Petersilie, Muskatnuß