Spanische geräucherte Paprikaspezialität aus der Extremadura. Hierfür werden spezielle lokale Paprikasorten nach der Ernte über Eichenholzfeuer getrocknet, wodurch sie das einzigartige, intensiv fruchtig-rauchige Aroma bekommen. Geräuchertes Paprikapulver verfeinert mit seiner leuchtend roten Farbe und dem vielschichtigen, intensiven Aroma ein schlichtes Rührei, verstärkt Tomatensaucen oder gibt einem Eintopf erst die richtige Geschmacksfülle. Diese scharfe Version des Pimenton hat eine für Paprikaverhältnisse hohe Schärfe.
Füllmenge: 60g
Zutaten: Paprika, Rauch
