Gewürzzubereitung
Unser hocharomatisches indisches Curry ohne Schärfe mit süßlich-blumigem Charakter aus fruchtigem Kardamom und duftenden Rosenblüten. Das Maharadja hat dunkle, komplexe, aber auch süßliche Aromen, die gut mit Rind und Lamm, Auberginen oder auch Fisch und Garnelen harmonieren.
Füllmenge: 60g
Zutaten: Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Ingwer, Salz, Zucker, Zimt, Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfeffer, Kardamom, Muskatnuß, Nelken, Piment, Sternanis, Rosenblüten
