Gewürzmischung
Die Berliner Küche ist zwar nicht die kreativste der Welt, hat aber mit einigen Gerichten Standards der gutbürgerlichen Küche begründet. Hier wurde schon immer eher bodenständig gewürzt und gekocht, wurden einfache und preiswerte Grundzutaten in deftige und sättigende Gerichte verwandelt. Unsere Mischung “Berliner Würze” haben wir genau dafür entwickelt. Damit würzen Sie Kartoffelsuppen und Kohlgerichte, Eintöpfe und Wintergemüse, und natürlich die Berliner Bulette. Auch das beliebte Berliner Hoppelpoppel, ein Pfannengericht aus Bratkartoffeln mit Schinken- oder Bratenstreifen in Ei-Sahne, würzen Sie perfekt mit unserer Berliner Würze. Einfach mal probieren!
Füllmenge: 50g
Zutaten: Paprika, Muskat, Kümmel, Pfeffer, Zwiebel, SENF, Majoran, Petersilie, Koriander
