Der süßlich-anisartig schmeckende Fenchel ist in vielen Küchen zuhause: im deutschen Brotgewürz, in den französischen Herbes de Provence und der toskanischen Fenchelsalami, in vielen Currymischungen, und auch die chinesische Küche würzt damit Suppen und Saucen. Fenchel ist zudem ein guter Begleiter von Fischgerichten.
Füllmenge: 50g
