Süß-saure nordafrikanische Mischung für eine würzige Marinade von Fleisch, Fisch oder Gemüse
Chermoula
Gewürzzubereitung
Nordafrikanische Mischung mit süß-säuerlichem Charakter für eine würzige Marinade von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dazu einfach großzügig mit gutem Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft zu einer Paste anmischen.
Füllmenge: 60g
Zutaten: Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Zitronenschale, Salz, Paprika, Chili, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure
