Kardamom ist ein Gewürz mit hohem Gehalt an ätherischen Ölen mit typischem Geschmack, der gleichzeitig eukalyptusähnlich und zitrusfruchtig ist. Kardamom würzt indische Currys und Tee, orientalischen Kaffee und skandinavisches Gebäck. Die ganzen Kardamomkapseln bewahren das Aroma am besten. Mit einem Mörser können Sie die Kerne daraus nach Bedarf zerkleinern.
Füllmenge: 40g