Sweet – Süsse Köstlichkeiten von Ottolenghi

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Das raffinierte Backbuch für Kekse, Kuchen, Tartes und Torten des einflußreichsten Autors der letzten Jahre.

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Sweet - Süsse Köstlichkeiten von Ottolenghi

Das umfangreiche Süß-Koch- und Backbuch von Yotam Ottolenghi, dem einflussreichsten Koch und Kochbuchautor der letzten Jahre. Sein unverwechselbarer Stil, für den er orientalische, mediterrane und asiatische Aromen zu den vielfältigsten Gerichten zu kombiniert, schmeckt allen. In diesem Buch geht es um alles Süße: Kuchen, Kekse, Tartes, Desserts. 368 Seiten mit 130 raffinierten Rezepten.

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