Spanisches geräuchertes Paprikapulver, eine Spezialität aus der Extremadura. Hierfür werden spezielle lokale Paprikasorten nach der Ernte zwei Wochen lang über Eichenholzfeuer getrocknet, wodurch sie das einzigartige, intensiv fruchtig-rauchige Aroma bekommen. Mit dem leuchtend roten Pulver verfeinern Sie ein schlichtes Rührei, verstärken Tomatensaucen oder geben einem Eintopf erst die richtige Geschmacksfülle. Auch Fleischmarinaden profitieren vom tollen Aroma des Pimenton.
Füllmenge: 60g
Zutaten: Paprika, Rauch