Majoran ist ein ausgesprochen vielseitiges Kraut. Mit seinen leicht süßlichen Aromen passt es zu Tomatensaucen, Kartoffelgerichten und natürlich Fleischmarinaden, weswegen es auch ein typisches Wurstgewürz ist. Majoran stammt zwar ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, aber die unglaublich feine und hocharomatische Qualität aus der thüringischen Harz-Börde-Region um Aschersleben ist wegen seiner Aromen weltberühmt.
Wegen der Trockenheit im Jahr 2021 ist die Erntemenge unseres Thüringer Majorans sehr gering ausgefallen und die Preise etwas gestiegen.
Füllmenge: 16g
