Vier der aromatischsten Chilisorten
Pot & Peppers Themenbox „Die scharfe Kiste“ zeigt Ihnen an vier bekannten und beliebten Chilisorten, dass Chilis nicht nur plumpe Scharfmacher sind, sondern ausgeprägte Aromen haben können, die sie als prägnantes Gewürz einsetzbar sein lassen. Würzen Sie mit der vielfältigen aromatischen Bandbreite unserer Chilis. In der Box finden Sie neben einer Beschreibung von Herkunft und Verwendung der Chilis folgende Sorten in unseren kleinen Aromendosen:
– Junge, in Flöckchen geschrotete Jalapeños als Würze mit Biß
– über Mesquite-Holz geräucherte Chipotle-Chilis für dunkle Würze
– die kompromißlos schärfenden Vogelaugen-Chilis
– der karamellig-süße, aber profischarfe Habanero
Inhalt:
Chili Jalapeño, 24g
Chili Chipotle, 30g
Bird´s Eye Chili, 30g
Chili Habanero, 24g
Zutaten:
Chili Chipotle: Chili, Rauch
