Trüffelsalz

ab: 7,50 

Mit edlem Sommertrüffel verfeinertes Meersalz für leckere Saucen, Pilzgerichte oder auch Omelettes.

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Trüffelsalz

Salzzubereitung

Für unser leckeres Trüffelsalz wurden knusprige Meersalzkristalle mit echten Piemonteser Sommertrüffeln (Tuber aestivum) aromatisiert. Mit dem intensiv-trüffeligen Salz würzen Sie Omelettes, helle Saucen, Pilzgerichte und Risotto. Auch zu Gerichten mit Kartoffeln oder zu Käse passt Trüffelsalz wunderbar. Am besten wird das Trüffelsalz eher spät an die Speisen gegeben. Beim Mitkochen verkocht sich das Aroma eher.

Zutaten: Meersalz, 6% Sommertrüffel

Füllmenge: 100g