Fischgewürz für aromatischen Sud

ab: 4,50 

Zum Pochieren ganzer Fische

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Fischgewürz für aromatischen Sud

Gewürzmischung
Eine Mischung aus groben Stücken von Gewürzen und Wurzelgemüsen zum Aromatisieren von Kochsud, in dem man ganze Fische pochiert oder blaukochen lässt, wie Karpfen oder Forelle.

 

Füllmenge: 60g

Zutaten: Pfeffer, SENF, Paprika, Koriandersaat, Piment, Wacholder, Ingwer, Lorbeer, Kerbel, Karotte, Liebstöckel, Tomaten, Pastinaken, Lauch, SELLERIE, Muskatnuß, Dill, Zwiebel, Petersilie, Salbei, Kardamom