Fischgewürz für aromatischen Sud

Zum Pochieren ganzer Fische

ab: 4,50 

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Gewürzmischung
Eine Mischung aus groben Stücken von Gewürzen und Wurzelgemüsen zum Aromatisieren von Kochsud, in dem man ganze Fische pochiert oder blaukochen lässt, wie Karpfen oder Forelle.

 

Füllmenge: 60g

Zutaten: Pfeffer, SENF, Paprika, Koriandersaat, Piment, Wacholder, Ingwer, Lorbeer, Kerbel, Karotte, Liebstöckel, Tomaten, Pastinaken, Lauch, SELLERIE, Muskatnuß, Dill, Zwiebel, Petersilie, Salbei, Kardamom

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